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温补的四神山药羹怎么做好吃又简单

温补的四神山药羹怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

今天教大家做四神山药羹,“四神”指薏米、莲子、芡实和茯苓。相传这道汤是清朝时期始源的一道汤,喝了有很好的治病效果。不管是不是真的,这道四神汤包含的食材都是补气益血的好东西。特别是铁棍山药可以健脾养胃,且热量很低,有通肠利便的功效。

主料

山药 :150
薏米 :25
莲子 :25
芡实 :15
茯苓 :15

辅料

水 :1500ml

具体步骤

将四神洗净控水。倒入碗中,加水浸泡至涨发。

山药洗净切小片,备用。

将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

倒入所有材料,加入清水。盖好盖子,放入机座,卡好。启动豆浆功能。

打浆结束,取下打浆桶。揭盖,取走滤网架,使渣浆混合,倒出