在家怎么腌桂花图解

今天给大家介绍的这道菜品是腌桂花，这道腌桂花，一旦做好啦，他的用处就非常多。可以做飘满桂花香的汤圆，也可以做江浙一带非常有名的小吃糖桂花芋苗，还能做各种桂花馒头之类的，吃完口齿生香，接下来给大家介绍一下腌桂花该怎么制作吧

主料

桂花 ：适量

辅料

糖 ：适量
烧酒 ：少许

详细步骤：

第一步

1.将桂花采摘好放入一个干净的碗中

第二步

2.在清洗干净的桂花上撒上白糖备用

第三步

3.将提前洗好的的密封罐最低部先铺上一层白糖

第四步

4.接着往罐子里面加入桂花

第五步

5.然后再在桂花上面接着铺白糖，并且用勺子压实

第六步

6.最后一层一层叠上去，最上面一层一定要是白糖

第七步

7.最后再加入一点酒，有封口和消毒的作用

第八步

8.最后覆盖保鲜膜即可