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零难度的板栗桂花糕图解

零难度的板栗桂花糕图解

我是个喜欢吃中式糕点的人,中式糕点不仅外观诱人,味道也特别不错,一口咬下去,满口的酥软,惹人心醉。前段时间做了一次栗子桂花糕,香糯的口感令人很是难忘,于是今天又做了一次,认认真真写了菜谱,分享给大家。

主料

栗子 :500克
黄油 :80克
桂花干 :5克
牛奶200克

辅料

白糖 :50克
蜂蜜 :30克

详细步骤:

零难度的板栗桂花糕图解 第2张

第一步

准备食材

零难度的板栗桂花糕图解 第3张

第二步

把板栗提前解冻,加入牛奶,小火煮

零难度的板栗桂花糕图解 第4张

第三步

把煮好的牛奶板栗倒入料理机打成糊

零难度的板栗桂花糕图解 第5张

第四步

倒回锅中,加入桂花干,黄油,白糖,蜂蜜搅拌

零难度的板栗桂花糕图解 第6张

第五步

小火慢煮,煮干水分

零难度的板栗桂花糕图解 第7张

第六步

倒入保鲜

零难度的板栗桂花糕图解 第8张

第七步

舀一勺到锅中炒干水分

零难度的板栗桂花糕图解 第9张

第八步

压入模具

零难度的板栗桂花糕图解 第10张

第九步

倒出来

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