在家怎么做糖炒栗子图解
作为“千果之王”的板栗,不仅口味好,营养高,还管饱。如今大街小巷糖炒栗子随处可见,有些铺子太火爆,都限购了。现在虽然大多是机器炒栗子,但是如果你想自己在家做,没有机器,只需要一个微波炉也是可以的哟!
主料
板栗 :500g辅料
油 :适量绵白糖 :适量
详细步骤:
第一步
因为我自己家有板栗树,所以这是我自己摘的,它们熟了就会裂开
第二步
把它们一个个剥出来洗净,剥的时候要小心刺,剥好后在鼓起的后背用剪刀剪条口子
第三步
放进微波炉里,先高火2分钟,一定要确保都有口子再放,否则会炸的
第四步
2分钟后取出放进碗里,倒入玉米油和绵白糖用拌匀
第五步
拌匀后再次放到微波炉2-3分钟
第六步
自制糖炒栗子完成