梅菜苦瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.6W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料大苦瓜 :1条(200g) 梅干菜 :50g鲜榨胡萝卜汁 :3汤匙(45ml) 冰糖 :20g盐 :1茶匙(5g)油 :2汤匙(30ml) 辅料 具体步骤1. 苦瓜洗净,从中间纵向刨开,剜去籽,切成约5cm长的斜块;梅干菜洗净,用清水浸泡10分钟去咸味,切成段。2. 中火加热炒锅中的油,放苦瓜双面煎炒2分钟。3. 加入梅干菜、盐和冰糖略炒匀,调入鲜榨胡萝卜汁,加盖用小火炖30分钟,收浓汤汁即可。 TAG标签:梅菜 农家梅菜苦瓜炒蛋 好吃 苦瓜 #