关于酥脆玉米花的做法的餐饮精选

“在家里爆玉米花，可以添加很多口味。制作也很快捷，做零食或者下午茶不错的。口感酥脆香甜。这次是用糖把爆好的米花全部都沾上，好吃极了，喜欢的亲可以试下。”食材明细主料小玉米（50g）辅料糖（50g）水（二勺）植物油（一勺）甜味（口味）爆...

“学做的一款少油酥脆鸡米花，做给小朋友吃，酥酥脆脆，孩子们特别喜欢，好吃又健康。”食材明细主料鸡胸肉（160g）鸡蛋（1个）玉米淀粉（35g）辅料色拉油（8ml）面包糠（60g）料酒（20ml）姜末（5g）胡椒粉（1g）盐（2g）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥脆鸡...

“这个和脆皮鲜奶做法大致一样，只不过把内陷的鲜奶加入了玉米汁，口感更好了。这样一道甜点小吃作为零食也是再好不过了。下午茶的时间到了，来上一盘玉米奶脆，再来一杯温暖的玫瑰花茶，也令一个下午充满了妙曼。”食材明细主...

食材明细主料花生豆（适量）辅料鸡蛋（适量）白糖（适量）芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香甜酥脆花生米的做法步骤1、花生米加入一个鸡蛋。2、拌匀然后加适量淀粉。3、均匀的粘上淀粉。4、油温五成热下锅炸。5、炸制...

食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）辣椒（适量）盐（适量）花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥脆酒鬼花生米的做法步骤1、花生米放清水里泡两小时。2、去皮。3、控干水分放入冰箱冷藏两小时。4、锅内放油，倒入花生米，小...

食材明细主料玉米面（250g）中筋粉（250g）花生油（150ml）糖（150g）鸡蛋（2勺）辅料小苏打（2g）泡打粉（2.5个）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥脆玉米果的做法步骤1、鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。2、搅拌均匀后乳化细腻的样子。3、玉米面、...

“前几天，在市场上买的活虾，个头还行，而且真的很活哦！上称称时还直往下蹦，好像是要逃跑呢！想着怎么吃，自己不会做这个些海鲜类的东西。对我来说，对付他们就一招，洗净了上锅蒸，原味的就是最好的。或者说就是没什么技巧了，呵呵翻了...

食材明细主料玉米面（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆玉米葱花油饼的做法步骤1、白面和玉米面1:1加水揉成稍柔软的面团。2、葱切碎。3、面团分成几个小剂子。4、擀开，均匀...

“做宫保鸡丁和酸辣粉必备食材，也是传统下酒菜，酥脆咸香。”食材明细主料花生米（适量）辅料食用油（少许）盐（适量）白酒（适量）原味（口味）未知（难度）酥脆花生米的做法步骤1、花生米洗净，晾干水分2、冷锅倒入少许食用油3、放入花生米，小火...

“烤箱买来之前，我惯常使用的是平底锅，这款脆片平底锅是可以操作的，倒是没有用过烤箱的高温档，好奇用用看。”食材明细主料玉米粉（90g）面粉（30g）辅料盐（1g）细砂糖（15g）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米脆片的做法步骤1、90...

“这是跟妈妈学的，家乡话叫“锅摊儿”，就是玉米面做的脆饼，非常香。”食材明细主料玉米面（适量）清水（适量）白糖（少许）辅料豆渣（少许）中筋粉（少许）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米脆饼的做法步骤1、玉米面两份搭配一份中筋粉...

“这款饼干配方是在网上看到的，用油量少，而且用了我喜欢的粗粮玉米粉，当时抄下配方却懒于动手，一直拖到今天。平时不大喜欢吃饼干，不知是否合口味，所以不敢做太多，把配方都减半了。可是，电子秤只能秤整数，而且1.5克也显示1克，无...

“因为平时做饭要顾及眼力不好、牙口松动的老人，还有吃鱼经验不足的小孩子，所以将鳕鱼身上肉最厚，刺最少的鱼腩挑出来做成鱼米花，这个菜外脆里嫩，几乎吃不到刺儿。而且三分钟就能做好，鳕鱼蛋白质含量很高脂肪含量低，也不失为...

“身边的亲友都说我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其实一碗酥脆的花生米很简单只需要做好以下几个步骤就可以啦”食材明细主料花生米（200克）辅料菜籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆花生米的做法步骤1、...

“简单五部曲~香脆又可口的小零食〜是送饭，送粥，佐酒的一流选择！”食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆炸花生米的做法步骤1、花生米准备好2、用清水洗两至三遍，不需要泡或者搓洗。3、凉...

“看到网上有朋友做的饼是这形状，叫玉兰花，按步做，真不知道这样的就叫玉兰花，百度了玉兰花的图片，感觉还是不像”食材明细主料油酥面团（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉兰花酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一四...

“花生米煮的、烤的、炸的均已吃腻。这道酥脆五香花生米是我家的传统做法（妈妈以前经常做)，那个年代花生也曾是年夜家宴的常见菜肴，花生米经过调制特有味道的面糊，下锅炸制恰到好处时捞出晾凉，口感特别酥脆，口味微甜、微咸...

“如果心情不好，就吃好吃的，还是不好？那就多吃几顿。心情好是因为一直保持着对生活的热情与积极。”食材明细主料玉米粉（适量）辅料油（适量）水（适量）发酵粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米脆脆饼的做法步骤1、温水＋酵...

“烘焙温度：开始150度，烤箱中层，等到花生熟了，拌匀调料后170度40分钟，直至酥脆。”食材明细主料花生（200克）糯米粉（200克）辅料鸡蛋（一个）玉米淀粉（25克）水（适量）配料糖（40克）盐（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生酥脆的做法步...

“挂霜花生米看似复杂，其实做起来非常简单，花生，白糖，淀粉。自己做即健康又新鲜，是人人爱吃的小零食！”食材明细主料花生米（500g）玉米淀粉（适量）食用油（适量）辅料白糖（1勺）水（半碗）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制酥脆挂霜花生...

“以前，用明火炸花生米，总是会一不小心就糊，而且如果不勤翻动的话，会有一些么已经糊了，一些么还没有酥脆的情况，今天，用这个美的电磁炉，真正的匀火，炸出来的花生米，色泽均匀，而且还不容易糊，也不用经常的翻动，就因为，电磁炉的火候是...

食材明细主料玉米粉（150g）低筋面粉（75g）黄油（40g）奶粉（30g）辅料鸡蛋（一个）配料糖（适量）盐（2g）小苏打（1g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米酥的做法步骤1、将所有的材料放在一起2、揉成面团放入冰箱30分钟后拿出分成大小相等的分...

食材明细主料生玉米酥（适量）辅料油（适量）白糖（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米酥的做法步骤1、炒锅里放入油，油温后，放入生玉米酥2、炸至金黄色后捞出备用3、干净的锅里放入适量白糖加热4、加热至白糖溶化图片上颜...

“花生除了炒，煮外还可以炸着吃。这是甜口的，现在都看世界杯比赛，当小零食也不错啊！”食材明细主料花生米（250g）辅料白糖（3匙）奶粉（3匙）白面（100g）豆油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆甜口花生米的做法步骤1、干花生米...

“油炸花生米，其实不光男人们爱吃，女人和小朋友也喜欢吃。但是花生米含油高，如果再用油炸的方法，岂不是油上加油？现代人饮食，油水已经很大了，所以在食物制作上就要多注意些，以清淡、少油、少盐为第一需求。但是如果太寡淡，估计...