“这次家乡菜,就先上一个老公家乡的拌面吧。其实这是个速食面,做法像方便面一样的简单。在黑龙江地区的鲜族饭店,常见各种拌面和拌菜。不知道是哪个聪明人把这种美食研究成携带方便,保质期又长的速食品。既方便了这些离乡在外,又十分嘴馋的家伙们。在本地的人也许并不觉得它有多美味,可一旦离开家乡,某一天的某一刻,想念,十分强烈。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜族拌面的做法步骤
1、拌面。
2、拌面里的调料,面饼,拌菜,汤料,熟芝麻。
3、煮面。
4、反复过凉水,直到水清澈。
5、加入所有调料。
6、拌匀。
7、可以吃啦。
8、辣白菜。