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美味瑶柱陈肾煲菜干怎么做好吃又简单

美味瑶柱陈肾煲菜干怎么做好吃又简单
准备时间:50分钟    烹饪时间:50分钟

美味瑶柱陈肾煲菜干是广东地区的一道特色小吃,主要食材有胡萝卜、瑶柱、猪骨头、菜干等。首先把猪骨头开水煮5分钟,捞起备用,然后在炖锅内注入清水,依次将猪骨头、胡萝卜、菜干、瑶柱、姜片等放入炖锅中,后盖上锅盖熬制1个半小时分,再加入适量的盐调味,盛出即可实用。

主料

胡萝 :适量
瑶柱 :适量
猪骨头 :适量

辅料

菜干 :适量

具体步骤

准备好所需要的材料

菜干用清水泡软后捞起,挤干水份备用

陈肾和瑶柱用清水泡软

胡萝卜去皮切成小块

锅里烧开水放入猪骨头,煮5分钟,捞起备用

炖锅里注入清水

依次将猪骨头、胡萝卜、菜干、陈肾、瑶柱和姜片一同放入炖锅

盖上锅盖

1.5小时后加入适量的盐调味