私房美食枸杞瘦肉粥怎么做好吃又简单
这道枸杞瘦肉粥是一道十分常见的美食，一般家里有老人的而且是由老人做饭的家庭都会在早上或者是天气太热的时候制作这道枸杞瘦肉粥，枸杞就是一种很特别的食物，它的味道淡淡的有一点略微的苦，但是经过煮或者是泡酒之后的枸杞的味道就带有一丝丝的甜味。
主料
枸杞 ：适量瘦肉 ：适量
大米 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
枸杞用水洗净。熬一锅白粥。粥敖好以后将洗净的枸杞撒入粥里稍微炖一会儿就可以啦。瘦肉切丝用酱油和生粉拌匀腌一会儿备用。
锅内倒油，待油热后放入葱姜末翻炒。葱姜炒香后加入腌好的肉丝一起炒。待肉丝变色后加入一点儿水和盐焖一会儿，肉丝就炒好了。盛一碗白粥，将炒好的瘦肉浇在上面，一碗好吃漂亮的枸杞瘦肉粥就上餐桌啦。
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