准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟很多人都会跑来问我木耳要怎么烹饪才会好吃。木耳营养丰富且含铁量较高,多吃还能增强人体的免疫力,想要把木耳制作成好吃的菜肴,最简单的莫过于爽口肉片木耳了。这道菜无需技巧而且准备的原材料少,制作时间短,是一道很适合新手做的菜。
主料
瘦
猪肉 :
300 木耳 :
50 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1、木耳洗净泡发,泡发后捞出切成丝。
2、瘦猪肉切片加入盐,鸡精腌一下。
3、锅内倒入油,烧热后倒入腌好的猪肉片炒至变色,然后加入木耳丝再翻炒3分钟即可出锅。
烹饪技巧
为了去腥、入味,猪肉一定要腌制一下。