可口的木耳瓜片炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

可口的木耳瓜片炒肉主要用到的食材包括了黄瓜片以及猪肉片木耳和葱花等多种原材料，黄瓜口感清脆爽口，营养成分维生素十分充足，猪肉味道香浓，木耳则是含有大量的微量元素，荤素搭配合理，配上一碗香喷喷的白米饭，简直美味可口十足。

主料

黄瓜片 ：50
猪肉片 ：150
木耳 ：180

辅料

油 ：适量
生抽 ：12
葱花 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备所有食材

2.锅里加油烧热

3.葱花炝锅

4.下入肉片翻炒，然后加料酒去腥

5.肉片变色，加酱油

6.加木耳（提前泡好），五香粉

7.出锅前加黄瓜片，加盐

8.翻炒出锅

烹饪技巧

黄瓜片不要下锅太早。