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清新的油麦菜番茄汤 怎么做好吃又简单

清新的油麦菜番茄汤 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

随着人们对平衡膳食的科学观念越来越认同,蔬菜汤品越来越受到欢迎。油麦菜番茄汤以油麦菜和番茄为主要制作原料,制作过程简单,做出来的汤红绿相间,互相点缀,油麦菜脆嫩、清香,独特风味令人食欲大开,整个汤色香味俱全,是极佳的素食汤品。

主料

油麦菜 :100
番茄 :50

辅料

香油 :10
蒜 :5
盐 :0.1

具体步骤

清新的油麦菜番茄汤 怎么做好吃又简单 第2张

1、茄洗干净,切片,油麦菜洗干净掐段,蒜切片备用

清新的油麦菜番茄汤 怎么做好吃又简单 第3张

2、锅里倒油加热,放入蒜爆香

清新的油麦菜番茄汤 怎么做好吃又简单 第4张

3、放入番茄煸炒出汁,加水和香油

清新的油麦菜番茄汤 怎么做好吃又简单 第5张

4、煮开后放入油麦菜,加盐调味