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时蔬蛋面的做法 营养早餐---时蔬蛋面 时蔬蛋面怎么做

时蔬蛋面的做法 营养早餐---时蔬蛋面 时蔬蛋面怎么做

一小块胡萝卜和一把豌豆,加上一个鸡蛋。一道营养美味的早餐做好的。
简单的食材,不简单的营养!

食材明细

主料
  • 细挂面 (100g)
辅料
  • 胡萝卜 (适量)
  • 豌豆 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
配料
  • (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

时蔬蛋面的做法步骤

  • 时蔬蛋面的做法 营养早餐---时蔬蛋面 时蔬蛋面怎么做 第2张

    1、胡萝卜用压花器压花,切片;

  • 时蔬蛋面的做法 营养早餐---时蔬蛋面 时蔬蛋面怎么做 第3张

    2、锅中加水,放盐、放胡萝卜;

  • 时蔬蛋面的做法 营养早餐---时蔬蛋面 时蔬蛋面怎么做 第4张

    3、把豌豆也一起焯水;

  • 时蔬蛋面的做法 营养早餐---时蔬蛋面 时蔬蛋面怎么做 第5张

    4、接着打入一个鸡蛋,没定型前不要搅动;

  • 时蔬蛋面的做法 营养早餐---时蔬蛋面 时蔬蛋面怎么做 第6张

    5、鸡蛋定型后,接着下面;

  • 时蔬蛋面的做法 营养早餐---时蔬蛋面 时蔬蛋面怎么做 第7张

    6、煮好了,看着有食欲吧!再配个自己做的油焖小黄瓜,好好吃!

小窍门

1.胡萝卜其实不用煮的很烂,断生就行
2.鸡蛋最好清水下锅,这样煮好的蛋比较完整。
3.豌豆要提前从冰箱取出化冻。我忘记拿了,直接一整块放锅里了,呵。