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酸甜的番茄油菜牛肉汤怎么做好吃又简单

酸甜的番茄油菜牛肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

番茄油菜牛肉汤是一道家常炖煮的美食,用牛肉番茄以及油菜一起熬制出来的,除了色香味俱全之外,营养价值也非常高,一般我们在外面吃的牛肉我自己感觉味道不好,而且也不知道是怎么来的,比较担心,所以就自己去超市买回家做,既方便又美味

主料

牛肉 :300
西红柿 :150

辅料

油菜 :150
油盐老抽料酒 :适量
葱蒜花椒大料桂皮冰糖 :适量

具体步骤

牛肉浸泡1小时

切小块焯水

去除浮沫,捞出备用

电饭锅加入清水,葱,蒜,冰糖几块,花椒大料桂皮调料包,料酒炖

准备油菜,西红柿,香菜牛肉软烂后,加盐,老抽几滴

放入西红柿,油菜炖煮炖至西红柿,油菜软烂,即可

酸酸的番茄牛肉汤,出锅撒上香菜