清淡的番茄蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

番茄蛋汤，番茄蛋汤是我最喜欢的，我老公总是给我烧番茄蛋汤，我喜欢那种番茄自带的那种酸味，酸中带着那么一丝丝的甜味，番茄蛋汤可以有效的给我们补充维生素，番茄蛋汤也是很有营养的，今天就让我们一起来学习这道番茄蛋汤的制作方法吧！

主料

鸡蛋 ：50
番茄 ：200

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.番茄洗净去皮切片备用。

2.鸡蛋打散备用。

3.起油锅炒番茄。

4.加少许糖中和酸味，炒成酱。

5.加水烧开。

6.倒入蛋液。

7.迅速搅开，加盐调味。

8.撒入葱花即可出锅。

烹饪技巧

1、如果不想吃甜味也可以水用加糖。