关于素烧杂菇嫩豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“严冬已过，应适时的降低每日饮食中摄取的热量。在降低脂肪和油脂的摄取量的同时，还须注意菜肴的清淡。而饮食清淡不等于降低了营养，蛋白质和维生素是不可缺的，这样即可控制体重又能增加免疫力，防止春季疾病的侵袭。今天，做...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“对于今天这个豆腐，我都不知道要拿什么形容了~用最俗的两个字就是——好吃！咱给它拍照的时候，门外的猫一下就窜过来了还好咱眼疾手快绝对的好吃，对于我这种肉控来说，都觉得它比肉好吃，所以千万不能错过啊~水豆腐真是超级滑...

“嫩滑，鲜美，营养，多吃豆腐有益健康。”食材明细主料嫩豆腐（3块）瘦肉（适量）辅料黄豆酱（1勺）葱（适量）酱油（少许）生粉（少许）糖（少许）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐3块2、瘦肉切薄片放酱油，糖，油，...

“当你开始纠结不知道吃什么的时候，选择豆腐吧，什么风味的都好吃，老的，嫩的，煎的，炖的，烧的，烤的。。。来点香菇，肉沫，再加点黄豆酱，感觉有点黄豆酱有点神来之笔哦。呵呵，虽然说得有点夸张了，但是嫩嫩的水豆腐裹着这些滋味，我家娃娃...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“家人很喜欢豆制品，那今天咱来做一款滑爽嫩嫩的肉沫烧豆腐，口感特别好比排骨还好吃。”食材明细主料嫩豆腐（一块）猪肉（一块）辅料胡萝卜（适量）盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）老抽（少许）五香粉（适量）油（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“微辣，非常香，好下饭。”食材明细主料嫩豆腐（2块）香菇（2朵）辅料香芹（1棵）葱（1棵）酱油（少许）油（少许）蒜蓉辣酱（1小勺）生粉水（少许）蒜头（1粒）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇辣烧嫩豆腐的做法步骤1、备好食材2、豆腐，香菇，蒜头切片，香芹...

食材明细主料嫩豆腐（1块）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）老干妈（适量）糖（一点）五香粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用。2、所有食材放在一起。3、锅中热油加入葱花...

食材明细主料肉片（适量）嫩豆腐（2盒）葱花（几根）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐两个准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煎豆腐至两面...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“豆腐，富含优质的植物蛋白，营养丰富，有益健康！今来一款：香菇嫩豆腐汤，鲜美滑嫩，口感非常棒。早上来一碗，暖暖哒！”食材明细主料嫩豆腐（适量）香菇（4朵）香菜（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）香油（适量）水淀粉（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）韩式辣酱（适量）油（适量）水淀粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧嫩豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪。2、大蒜和葱切碎备用。3、嫩豆...

食材明细主料嫩豆腐（一块）黄豆酱（适量）辅料葱（适量）盐（少许）红辣椒（适量）油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用葱花和适量黄豆酱。2、锅中热油下入豆腐煎一会。3、然后加入适量黄...

“五一期间清理冰箱，找着这些材料，每样都只有一点点，所以就做了这个烧杂素。”食材明细主料肉丸（适量）鱼丸（适量）木耳（适量）洋葱（适量）杏鲍菇（适量）肉片（适量）辅料青红椒（适量）玉米油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小...

“过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！”食材明细主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）辅料胡萝卜（１根）小黄瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蚝油（２大匙）盐（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...

食材明细主料豆腐（500g）番茄（1个）辅料葱段（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧豆腐的做法步骤1、豆腐掰成小块。2、番茄和葱段。3、用酱油、蚝油、淀粉加...

“我们就讨个好彩头，不要直接把【冬瓜】和【豆腐】两个生词合在一起做菜名。我们喝完清淡的汤羹，就来个带点香辣的红烧口味素菜——【冬瓜烧嫩豆腐】。”食材明细主料豆腐（一块）冬瓜（150克）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）姜粒（...

食材明细主料嫩豆腐（一盒）辅料大葱（一根）调料油（少许）碗汁:（适量）蚝油（少许）鲍鱼汁（少许）生粉水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱烧嫩豆腐的做法步骤1、准备:嫩豆腐一盒。2、切成小块。3、大葱斜刀切好。4、调碗汁:蚝油，...

食材明细主料千叶豆腐（400g）平菇（适量）大葱（半根）生抽（少许）老抽（适量）盐（适量）麻辣香调味酱（适量）辅料番茄（一个）生姜（少许）干辣椒（少许）大蒜（适量）花椒（适量）小葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇素烧千叶豆腐的做法步骤1、①千叶...