关于白菜炒肠的做法的餐饮精选

“每逢春节老爸老妈要在厨房从腊月二十七八就一直煮呀炖呀卤呀，猪肠也是每年都准备的。老爸自己灌洗，弄得干干净净，这个白菜炒苦肠就是年菜。”食材明细主料猪苦肠（2根）辅料白菜（适量）葱（2克）胡萝卜（适量）花椒粉（适量）盐（1勺）鸡精（半...

“清香美味。”食材明细主料白菜（500g）红肠（1根）调料盐（适量）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒红肠的做法步骤1、红肠切成两半。2、再切成薄片。3、白菜洗净切成小块。4、油热以后，放入红肠片爆炒。5、爆炒...

食材明细主料白菜（220克）麻辣肠（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒白菜的做法步骤1、食材：麻辣肠（已切片）、白菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣肠翻炒一下。3、接着，合入切好的白菜...

“香肠的香味和油脂融入饭粒之中，炒饭也变得香香的。”食材明细主料豌豆饭（100g）香肠（100g）辅料白菜（50g）葱花（2勺）调料盐（适量）油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠白菜炒饭的做法步骤1、香肠和白菜切成小块备用。2、油...

食材明细主料圆白菜（半个）广式腊肠（1根）辅料大蒜（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜切成小块，也可以用手撕。2、蒜切末。3、腊肠切片。4、...

食材明细主料腊肠（适量）大白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒白菜的做法步骤1、腊肠煎至金黄。2、下白菜梗子炒几下。3、下白菜叶炒软、加盐。4、一点清水。5、盖盖煮两分钟。6...

“这是一道非常简单但因为程序做法不一样，小白菜的清爽和腊肠的浓郁相结合，即吃到了青菜，又解馋了肉肉。做的步骤一定要遵循哦，保证做出来非常好吃，并且配料简单非常适合初学者”食材明细主料小白菜（八两）腊肠（一根）辅料蒜（适量...

食材明细主料白菜（适量）腊肠（半颗）辅料胡萝卜（1块）圆葱（1块）葱（少许）调料生抽（适量）花椒粉（少许）盐（适量）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒腊肠的做法步骤1、白菜切片，香肠、胡萝卜、圆葱切片。2、油开下入白菜、...

食材明细主料腊肠（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜片炒腊肠的做法步骤1、将白菜洗净，撕成小片.2、腊肠清洗干净切片.3、热锅入油,放入腊肠.4、翻炒至熟.5、在放入白菜.6、加半勺盐...

“白菜脆嫩，红肠的加入增加了菜品的肉香。”食材明细主料红肠（100g）白菜（200g）辅料辣椒（3个）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红肠炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成细条。2、红肠和辣椒切成丝。3、油热以后，...

“白菜被肥肠的香味浸润。”食材明细主料肥肠（100g）白菜（200g）辅料青椒（2个）调料盐（适量）菜籽油（5个）蒜片（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肥肠炒白菜的做法步骤1、白菜切成细丝备用。2、油热以后，放入肥肠和青椒煸炒出油脂...

“微辣，可口，家常下饭菜。”食材明细主料香肠（适量）白菜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠炒白菜的做法步骤1、香肠切片备用。2、白菜洗干净切片备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒香肠...

食材明细主料白菜（适量）香肠（半根）冻豆腐（2块）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒香肠的做法步骤1、香肠洗净。2、白菜洗净切块。3、锅中放油炒白菜。4、然后放入香肠煸炒。5、加盐和少许水。6、勾...

“为了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩饭了，呵呵。。。。。这次我可是第一次参加活动，不管能不能拿到漂亮的锅锅，都很满足了，想想那一口气做足10道菜的成就感，已经让我心满意足了！”食材明细主料大白菜（1个）腊肠（2根）辅料蒜（1...

食材明细主料腊肠（适量）白菜帮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒白菜帮的做法步骤1、准备材料.2、白菜帮片成薄片,清洗干净.3、腊肠清洗干净,切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在...

“圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。”食材明细主料香肠（65克）茭白（95克）圆白菜（100克）辅料生抽（...

食材明细主料白菜（适量）香肠（适量）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜香肠炒饭的做法步骤1、准备材料备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入香肠煸炒一分钟。3、加入白菜大火快速翻炒。4、倒...

“自己非常喜欢吃大白菜，经常做是是炒肉片。猪肠我平时是不吃的，因为看到过杀猪，见过那猪肠里鼓的满满的便便，每次家里做都是不吃的，年前家里备年货，自己卤了很多卤味放冰箱。今天婆婆不在家，我得做饭，从冰箱翻出这猪肠，本来做...

“辣白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素。尤其是经发酵之后产生了乳酸菌。1、辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生...

“家常菜。”食材明细主料白菜（适量）火腿肠（2根）辅料葱花（少许）调料盐（半勺）生抽（半勺）南德（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒火腿肠的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后加入一点葱花，炒出香味。2、接着倒入...

“肥肠好吃，收拾费劲。肠和肚是最难收拾的，这一类的菜肴做的好坏，关键是没有异味。所以前期的清洗是非常重要的环节。去异味分三步，洗净、飞水、用调料。”食材明细主料白菜帮（3片）熟肥肠（500克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适...

“步骤跟私房辣大肠一样，就是把辣椒换成了白菜。因为孩子不吃辣，所以，加工好的大肠一分为二，这份炒白菜。”食材明细主料大肠（适量（处理好的））大白菜（两片）辅料食盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）食用油（适量）葱（适量）香菜（适量）鸡精（适...

食材明细主料白菜梗（适量）香肠（适量）大蒜（几片）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜梗炒香肠的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火倒入香肠大蒜快速大火煸炒出油。3、倒入白菜梗，大火快速翻炒。4、加入少许盐，继...

“喜欢火腿肠的味道，但又不能多吃。用火腿肠炒白菜是一个不错的选择，荤素搭配，既品尝火腿肠的香浓，富含维生素的大白菜也有了火腿肠的味道。”食材明细主料火腿肠（150g）大白菜（250g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白砂糖（适量）葱姜（适...

食材明细主料火腿肠（适量）荠菜（一小把）白菜帮（4片）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒荠菜白菜的做法步骤1、白菜帮切丝，姜切丝。2、葱斜切。3、火腿肠切粗丝。4、锅烧开水。5、放白...