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自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单

自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

中种豆沙卷 就是豆沙面包,喜欢吃豆沙的朋友们可以多放一点豆沙,不喜欢吃豆沙的可以少放一点豆沙,光吃纯面包的味道就已经很好了,豆沙的口感绵软,而且管饱,一个豆沙卷就可以吃饱了,所以也可以当作代餐来食用,想尝试一下这道美味的豆沙卷的话,就来学习一下吧。

主料

高筋面粉 :175
酵母 :3
清水 :300

辅料

豆沙 :80

具体步骤

自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单 第2张

中种步骤:将面粉、酵母依次称重。

自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单 第3张

2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,

自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单 第4张

3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。

自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单 第5张

4.剩下的,可以做锅贴。

自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单 第6张

5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。

自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单 第7张

6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,

自制中种豆沙卷怎么做好吃又简单 第8张

香喷喷的豆沙卷出炉了。