「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
洋葱 ：
100胡萝卜丝 ：
100肉丝 ：
20大头菜 ：
100 意大利面 ：
250 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量蒜片 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
![「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第2张]( "「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第2张")
1.先将面煮熟，捞出过凉水备用。
![「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第3张]( "「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第3张")
2.将食材备好
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3.切成丝备用
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4.锅内倒入油，先将肉丝炒熟，放葱花、蒜片爆香。
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5.放洋葱翻炒
![「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第7张]( "「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第7张")
6.放胡萝卜翻炒
![「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第8张]( "「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第8张")
7.放大头菜翻炒
![「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第9张]( "「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单 第9张")
8.调好味，把面放入翻炒，即可出锅。
烹饪技巧
面煮熟后一定要过凉水，这样口感会更好。
