「家有大厨」牛肉面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：250
面 ：400

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
八角 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.提前顿好的牛肉切碎

2.香菜摘好洗净切碎

3.锅里放盐把八角炸出香味倒牛肉汤

4.倒一点水

5.倒酱油熬2分钟

6.把水淀粉用水兑好

7.放盐和味精

8.倒牛肉

9.倒水淀粉搅拌好关火

10.锅开煮面3分钟捞在盘子里放香菜和牛肉酱拌匀开吃

烹饪技巧

放八角炸出香味再放调料。面条最后买宽条的。可以根据自己的口味放辣油。