「家有大厨」虫草花鸡蛋汤面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
虫草花 ：20
面条 ：适量
西红柿 ：1个
菠菜 ：1棵

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
蒜 ：一瓣
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材，虫草花提前泡十分钟

2.锅里放油，煎鸡蛋，一边煎鸡蛋锅另一边爆香葱蒜

3.鸡蛋翻面，放入切好的西红柿加生抽翻炒

4.加入水，水开了放入虫草花面条还有菠菜碎，开锅煮两分钟就可以出锅喽，因为给宝宝吃所以我煮的烂一点

5.当当当，一款超级营养的虫草花鸡蛋汤面就这样完成了，给宝宝吃是不是很营养呀。

烹饪技巧

做汤面时候应该把葱蒜多爆香一会，面吃的才会香，当然可以把菠菜换成各种蔬菜，有时候我会在煮汤面时候加几片羊肉片，味道也很好。