美味的炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

木耳味道鲜美，可以素，也可以荤，木耳味道甘甜，具有很多药用功效。能益气强身，还有活血效能，还可西防治缺铁性贫血等；可以美容养颜，让肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。具有药用价值的同时也具有极高的营养价值，深受人们的喜爱。

主料

胡萝卜 ：1根
肉 ：适量
木耳 ：2个

辅料

青红辣椒 ：6个
味精 ：适量
耗油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备食材(辣椒切片，胡萝卜切片，木耳撕小块，大蒜切末)

2.肉下锅扁炒出油

3.把胡萝卜木耳倒进去炒至7成熟

4.倒入辣椒，翻炒，调味出锅

5.来一张成品图

烹饪技巧

简单易上手