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美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟

黑木耳炒三丁是一道很好 吃的菜,为什么是炒三丁呢,就是洋葱,红椒还有青椒这三种了,洋葱是非常的香的,可以提出菜的香味,红椒和青椒呢又可以点缀一下样子,可以说是色香味俱全的一道菜了,而且做法是很简单的,一会儿就炒好可以吃了。

主料

洋葱 :40
大红椒 :40
黑木耳 :6
青椒 :40

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒸鱼豉油 :适量
大蒜 :2瓣

具体步骤

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第2张

1.黑木耳提前泡软。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第3张

2.将泡好的黑木耳洗干净,切小块,沥干水分,备用。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第4张

3.洋葱、青椒、大红椒切丁。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第5张

4.大蒜剁碎。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅、倒油,待油温8成热时倒入蒜蓉、洋葱,炒出香味。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第7张

6.加入黑木耳,翻炒。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第8张

7.加入红椒、青椒,翻炒。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第9张

8.加盐。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第10张

9.加入蒸鱼豉油。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第11张

10.翻炒均匀。

美味的黑木耳炒三丁怎么做好吃又简单 第12张

11.上菜咯~

烹饪技巧

这道菜先放洋葱炒出香味,再加入其它材料,满满的洋葱香味,味道很赞。