准备时间:
10分钟 烹饪时间:
5分钟木耳有清肺排毒的功效,木耳本身口感就很脆,很清淡,木耳炒油条,正好中和木耳的清淡,油条的油腻,搭配在一起刚刚好。木耳也是山珍的一种,有很好的药用价值,适合所有的人群食用,尤其是煤矿作业者,木耳清肺的功能很是强大,工作环境有污染的话,每天来一盘,减少疾病的发生。
主料
木耳 :
100 油条 :
2根 辅料
辣椒 :
适量 花椒 :
适量 具体步骤
准备食材,油条,青椒切小段,木耳提前泡发
烧热油,放入油条小火煎两面黄盛起备用
锅重新注油烧热,放入青椒煸炒
倒入煎好的油条
翻炒均匀,装盘
烹饪技巧
无