美味的小炒黑木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小炒黑木耳是用黑木耳胡萝卜还有猪肉一起做的，味道是很不错的一道家常菜很适合我们学习做来吃，毕竟大家都是要成家的，如果连菜都不会做，怎么能行呢，总不能一直吃外卖吧，所以学会一点菜是很好的，而且小炒黑木耳的做法也比较简单哦。

主料

黑木耳 ：50
胡萝卜 ：一根
猪肉 ：100

辅料

大葱 ：少量
盐 ：适量
油 ：适量
耗油 ：适量
生抽 ：适量
生姜 ：少量
大蒜 ：少量
醋 ：少量

具体步骤

1.准备好主要食材，发水黑木耳，胡萝卜，猪肉。

2.将黑木耳和胡萝卜切丝备用，猪肉切丝。

3.锅中倒入适量的油，放入切好的生姜，大蒜及葱翻炒出香味后倒入切好的肉丝翻炒至变色，并加入少量的盐。

4.待猪肉翻炒变色后倒入切好的黑木耳和胡萝卜继续翻炒。

5.待黑木耳和胡萝卜炒熟后加入适量的盐，醋，生抽，耗油。翻炒均匀后即可。