美味的青南瓜炒木耳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
黑木耳 :适量
蒜 :适量
耗油 :适量
青南瓜炒木耳这道美食不仅制作简单而且味道鲜美,营养丰富。所需要的食材主要为南瓜、黑木耳。南瓜口感爽滑味道鲜美,富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上美味的黑木耳经过高温的处理,美味与营养相互融合,好吃极了。
主料
南瓜 :适量黑木耳 :适量
辅料
鸡粉 :适量蒜 :适量
耗油 :适量
具体步骤
将木耳用清水泡发。
泡发后,洗净,用厨房剪刀剪去蒂。
热油锅。
放入适量的蒜头爆香。
放入木耳。
盖锅盖,大火煮滚,焖煮3分钟。
捞起,待用。
原锅下适量的粟米油。
放入洗净的南瓜。
倒入适量的清水。
盖锅盖,大火煮滚,转文火焖煮至南瓜变软。
揭盖,将木耳回锅。
倒入适量的蚝油。
炒匀,放入适量的鸡粉。
炒匀。即可