美味的培根炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的培根炒木耳，选用的木耳，是一种常见的食用菌，其味道鲜美，营养丰富，具有益气强身，活血的功效。而培根是烟熏肋条肉，其独特的风味更是令人深深着迷，经过制作的培根，不仅油香四溢，而且口感更是鲜美细腻，非常值得一试的美味佳肴，真是美味至极。

主料

培根 ：100
木耳 ：10

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
花椒面 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.将木耳用凉水泡发，摘掉根部，洗净。

2.培根肉适量，解冻。

3.将培根切成小片。

4.炒锅放底油，烧开后，下入姜片，正常是放入葱花的，呵呵，不巧家里没有葱了。

5.再下入培根肉片，翻炒。

6.加入适量的花椒面翻炒均匀。

7.再倒入木耳，翻炒。

8.加入适量的盐。

9.再加入适量的酱油，翻炒均匀。

10.几分钟后即可出锅装盘。

烹饪技巧

有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食木耳。