菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味银耳木耳炒生菜怎么做好吃又简单

美味银耳木耳炒生菜怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟

银耳木耳炒生菜这道菜肴虽然比较材料虽然普通,但是蔬菜能够提供纤维素和各种维生素,各种蔬菜的搭配的颜色却让这道菜更加美观,增添大家的食欲。其中香葱蒜苗给菜肴带来香味,让这道菜更吸引,生菜让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上觉得好吃。

主料

银耳 :适量

辅料

木耳 :适量

具体步骤

香芹去叶切段,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟

锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用

洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅