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「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单

「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

红色剁椒 :2大勺
肥牛片 :300
酸菜 :2棵
金针菇 :200

辅料

大料 :1个
胡椒粉少许
花椒 :10粒
盐 :1勺
姜 :3片
五香粉 :少许

具体步骤

「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料

「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单 第3张

2.酸菜切段

「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单 第4张

3.锅底少许油小火爆香花椒和大料

「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单 第5张

4.然后放入酸菜翻炒2-3分钟,炒出酸菜的酸味

「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单 第6张

5.、加入适量清水煮2分钟

「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单 第7张

6.加入金针菇煮熟

「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单 第8张

7.加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉,盐一勺即可,因为酸菜里还有些咸味的

「首发」金针酸菜肥牛煲怎么做好吃又简单 第9张

8.加入肥牛片煮熟即可

烹饪技巧

1.在微信公众号里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦。2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦,爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦,所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦。