青椒野生菌的做法 青椒野生菌怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒野生菌的做法步骤

• 1、准备所需食材

• 2、菌子洗净，用手撕块备用

• 3、大蒜切片备用

• 4、生姜、二荆条切丁备用

• 5、锅里加入色拉油和猪油中火加热

• 6、放入生姜

• 7、加入大蒜，炒出香气

• 8、倒入野生菌，大火炒至

• 9、炒至5分钟后会出很多水分，要一直炒直到水分干透（这里需要20分钟左右）

• 10、炒干水分的野生菌乘出备用

• 11、炒锅里加入青椒粒，小火煸炒

• 12、加入1/2匙食盐，炒出香气

• 13、倒入野生菌，翻炒均匀

• 14、出锅前加入1/2匙食盐和4匙酱油，翻炒均匀关火

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