美味的红烧扒皮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料扒皮鱼：300辅料白酒：5ml姜：5醋：10ml料酒：20ml酱油：5ml清水：300ml白砂糖：5花生油：20ml葱：10蒜：5具体步骤1.没有扒皮之前的扒皮鱼。2.扒皮，去除内脏的扒皮鱼。3...
红烧扒皮鱼的做法 红烧扒皮鱼怎么做
“煎炸鱼的时候我拿着手机发话题，忘了锅里的鱼差点煎糊了。”食材明细主料剥皮鱼（3条）干辣椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧扒皮鱼的做法步骤1、5元一条。2...
照烧三文鱼扒的做法 照烧三文鱼扒怎么做
“三文鱼做法很多，今天分享一个照烧三文鱼，照烧汁调好后不仅仅可以做三文鱼，还可以做其它很多照烧口味的食物。”食材明细主料三文鱼（1块）调料蜂蜜（1勺）味淋（1勺）醋（1.5勺）料酒（2勺）生抽（1勺）酱油（少许）白糖（3g）橄榄油（少许）盐（少许）胡椒粉（1g...
酱焖扒皮鱼的做法 酱焖扒皮鱼怎么做
食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香菜（适量）花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）香醋（适量）水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼四条2、剥去外皮，剪开鱼肚...
红烧鱼扒配胡萝卜的做法 红烧鱼扒配胡萝卜怎么做
“晚上任务艰巨，老婆不在家，要我自己搞定儿子，他以前吃太多清蒸龙利鱼了，已经拒绝继续吃。但鱼是好东西，于是我要想办法变点花样让他喜欢吃，同时还要解决我自己的晚饭问题。于是这道香煎鱼扒出炉了，出乎意料，儿子居然主动要吃...
红烧鲨鱼皮的做法 红烧鲨鱼皮怎么做
食材明细主料鲨鱼皮（适量）辅料干贝（10颗）苦瓜片（少许）蒜头（2片）香菇（2个）芫荽（1棵）葱（1棵）姜片（3片）调味料鸡粉（0.5勺）鸡汁（1勺）糖（几颗）胡椒粉（少许）蚝油（2勺）老抽（适量）鱼露（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲨鱼皮的做法步骤1、蒜头切...
红烧剥皮鱼的做法 红烧剥皮鱼怎么做
食材明细主料剥皮鱼（1条）辅料葱段（适量）蒜末（15G）姜末（10G）调料色拉油（50G）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧剥皮鱼的做法步骤1、先处理剥皮鱼，去掉鱼皮，鱼头，鱼尾，内脏清洗干净，切成块备用。2、姜末蒜...
红烧扒皮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扒皮鱼：想吃几个买几个生姜：一小块干辣椒：三四个辅料盐：两勺酱油：两勺生抽：一勺醋：两勺具体步骤1.倒油热锅，油热后放入生姜，干辣椒干煸出香2.放入扒皮鱼，轻轻翻...
糖醋扒皮鱼的做法 糖醋扒皮鱼----黄金比例的料汁做出鲜香美味 糖醋扒皮鱼怎么做
食材明细主料扒皮鱼（2条）辅料姜（2片）干红辣椒（2个）白糖（2勺）醋（2勺）生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（2勺）胡椒粉（适量）盐（适量）香葱（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋扒皮鱼的做法步骤1、准备好扒皮鱼，洗净抹干水分。2、每一面横切三道，便...
鱿鱼须要不要扒皮
要。鱿鱼在吃之前需要去皮主要是因为皮是鱿鱼的保护膜，含有一些有害物质，另外还会导致鱿鱼嚼起来非常费劲，影响口感。去皮方法很简单，先把鱿鱼放入加有一百克白醋的水中浸泡三分钟；然后用刀在鱼背上划两刀；用手捏住鱿鱼的三...
红烧鲍鱼扒冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲍鱼：5个冬瓜：适量辅料酱油：3勺盐巴：少许具体步骤1.冬瓜切小块2.用牙刷将鲍鱼带壳一起刷干净，刮刀，十字样，放入装有酱油，大蒜跟姜的碗中腌制十分钟。3.冬瓜放...
红烧滑水粉皮的做法 红烧滑水（鱼尾）粉皮 红烧滑水粉皮怎么做
食材明细主料草青鱼鱼尾（1条）辅料绿豆宽粉皮（适量）葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）干辣椒（少许）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧滑水粉皮的做法步骤1、葱洗净切段；姜洗净切片；鱼尾洗净后上面开...
家常扒皮鱼的做法 家常扒皮鱼怎么做
食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味2、姜切...
酱烧扒皮鱼的做法 酱烧扒皮鱼怎么做
“扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。因为它的鱼肉比较淡，因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃。”食材明细主料扒皮...
糖醋扒皮鱼的做法 糖醋扒皮鱼怎么做
“老公这段时间出差，可把我给忙坏了，工作辛苦就不说了，一日三餐给女儿变着花样做饭，真是忙碌不堪。看来，老公不在家就是不行啊，呵呵。再忙，给女儿做饭也不能马虎，这个小丫头啊，吃饭挑剔的狠，遇到爱吃的，眉开眼笑，看见我凑乎着做饭...
怎么扒西红柿的皮
用热水烫。西红柿的皮是可以食用的，但是去皮和不去皮的口感会有些差别。做菜的时候可以选择性去皮，做酱就必须要去皮。西红柿去皮一般使用热水烫会比较简单方便，烫的过程中要把握好时间和水的温度，一般30秒左右，用沸水，然后...
酱烤扒皮鱼 私房酱烤扒皮鱼
“大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼，这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨，骨质较硬，头部几乎没有什么鱼肉，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。扒皮鱼是...
红烧小扒皮鱼的做法 红烧小扒皮鱼怎么做
“小时候的记忆，一个是豆腐干，一个就是扒皮鱼，因为价格便宜，还能解馋。昨天到菜市场，大一些的30元一斤，小的10元一斤，于是买了二斤小扒皮鱼。”食材明细主料小扒皮鱼（2斤）辅料青椒（3个）配料洋葱（1个）姜（1块）蒜（1头）豆瓣酱（少许）剁椒（少许）...
「美味可口」红烧扒皮鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料扒皮鱼：1条辅料生抽：适量蒸鱼鼓油：适量盐：适量醋：适量白糖：适量大葱：1/2根老抽：适量干红辣椒：2个姜：1块油：适量大蒜：4瓣具体步骤1.准备扒皮鱼一条。2.准备调...
泡椒罗勒焗扒皮鱼的做法 泡椒罗勒焗扒皮鱼怎么做
“家里种的罗勒叶长成。这个香草很是让人喜欢，味道比茴香清淡，有点类似四川做鱼时加的木姜子，做鱼是最好的了。今天就用它与泡椒扒皮鱼用锡纸包裹入烤箱，味道非常正！”食材明细主料扒皮鱼（500克）红泡椒（2汤匙）姜（三片）辅料辣椒酱...
简单易做的红烧扒皮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料扒皮鱼：500辅料葱姜蒜：适量老抽：一点糖：适量盐：适量料酒：适量大料：一个具体步骤1.鱼洗净，放料酒去腥2.锅中放入适量油，油热之后放入适量糖，炒化3.放入扒皮...
红烧粉皮鱼头的做法 红烧粉皮鱼头怎么做
“鱼头鱼脑味道鲜美细嫩，尤其是那粉皮吸收了浓浓的鲜美鱼汤，既滑爽又入味，真的比鱼肉还好吃。这道菜一上桌，全家人抢着在汤里捞粉皮吃！”食材明细主料鱼头（半个）山芋粉皮（300克）辅料调和油（适量）料酒（2勺）盐（少许）砂糖（小半勺）生抽（2勺）...
香酥扒皮鱼的做法 香酥扒皮鱼怎么做
“喜欢吃扒皮鱼也喜欢吃鱼罐头这次把他们两个结合尝试了下感觉很棒棒乖巧的来写菜谱~”食材明细主料扒皮鱼（适量）蒜（2瓣）醋（1勺）糖（3勺）盐（适量）黄豆酱油（2勺）老抽（0.5勺）辅料葱片（3片）姜（2片）花椒（10粒）八角（1个）香叶（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半...
红烧鱼肚皮的做法 红烧鱼肚皮怎么做
食材明细主料鱼肚皮（适量）辅料香菜（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红烧鱼肚皮的做法步骤1、鱼肚皮适量。2、香菜切段。3、锅里放油烧热，放进鱼肚皮。4、在鱼上面撒上精盐。...
家常煮扒皮鱼的做法 家常煮扒皮鱼怎么做
食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料香芹（适量）配料酱姜（适量）细盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2、中火，将沥...