准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟主料
瘦肉 :
250 蒜苗 :
1根 黑木耳 :
250 辅料
芝麻油 :
少许鸡粉 :
1茶匙盐 :
1茶匙 姜 :
3片味精 :
1茶匙地瓜粉 :
1匙 具体步骤
1.黑木耳可以选用你喜欢的发泡还是新鲜的都可以
2.瘦肉如果是要美观就切成细丝,要是喜欢口感好那就和我一样切大点肉放入少许鸡粉腌制1个小时到2小时后均匀裹上淀粉
3.锅下姜片烧开
4.先下肉片小火煮开 捞出泡沫
5.后下黑木耳煮熟 再捞出泡沫调味 并下少许芝麻油 洒上蒜苗碎即可
6.味美 养生
7.养生肉汤
8.味道好极了
烹饪技巧
肉大小随君喜欢