「首发」薏仁黑木耳瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

薏仁 ：50
黑木耳 ：10
瘦肉 ：50

辅料

盐 ：少许
鸡精 ：少许
水 ：适量
香油 ：少许

具体步骤

1.准备好材料，瘦肉片洗净。

2.黑木耳浸泡水里一夜涨发。早上洗净备用。

3.薏仁洗净置电炖锅内，调低档炖一夜。

4.把薏仁?入小锅加适量水煮开。

5.放入黑木耳焯烫。

6.放入瘦肉片，大火焯至肉片变白马上关火。

7.调入调味，撒上香菜，即可开动。

烹饪技巧

焯瘦肉时间不宜长，不然肉质会太老。