辣炒西葫木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：200
木耳 ：10

辅料

干辣椒 ：适量
酱油 ：适量
蒜瓣 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.西葫芦切片

2.木耳提前泡发，洗净

3.蒜瓣、干辣椒切好

4.坐锅，放油，爆香蒜瓣干辣椒

5.倒入西葫芦

6.翻炒一会儿

7.倒入木耳，继续翻炒

8.放盐、醋、酱油翻匀即可

9.出锅喽

烹饪技巧

木耳可以提前泡发，随吃随用。