家常辣炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

干木耳 ：适量
小米椒 ：适量

辅料

葱末 ：适量
蒜末 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1. 把干木耳泡发一晚。

2. 葱、蒜切末备用。小米椒切段儿！把泡好的木耳撕成小朵。烧锅开水把木耳抄至脱生。

3. 炒锅倒入橄榄油，放入葱末蒜末小米椒煸香，辣味出来后放入木耳煸炒！然后放入适量料酒去除木耳的怪味儿。出锅前放入适量盐即可出锅！