![「健康美食」西葫鸡蛋木耳水饺怎么做好吃又简单]( "「健康美食」西葫鸡蛋木耳水饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
水发木耳 ：
100 鸡蛋 ：
两个西葫 ：
一个面粉 ：
500 辅料
胡椒粉 ：
适量食用油 ：
2勺食盐 ：
一勺香油 ：
具体步骤
![「健康美食」西葫鸡蛋木耳水饺怎么做好吃又简单 第2张]( "「健康美食」西葫鸡蛋木耳水饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.面粉加水和好，盖上盖子放在一边，开始准备馅料
![「健康美食」西葫鸡蛋木耳水饺怎么做好吃又简单 第3张]( "「健康美食」西葫鸡蛋木耳水饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.西葫切碎，大葱切碎，放入容器中
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3.泡好的木耳切碎也放进去
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4.再加入炒好的鸡蛋碎，一起拌匀（炒鸡蛋忘了拍照）
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5.加入盐，胡椒粉，香油，拌匀
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6.面团做成剂子
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7.檊成皮
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8.包入馅
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9.捏好
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10.锅坐水烧开，下入饺子，煮大约三个开锅就好了
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11.装盘，上桌，开吃
烹饪技巧
炒鸡蛋的时候火开小点，不停拿筷子搅拌，鸡蛋会很碎，好包，然后连油一起倒进馅里
