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家常木耳西葫芦炒肉怎么做好吃又简单

家常木耳西葫芦炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

又想起这几天女朋友常常唱的,葫芦娃,葫芦娃,七根藤上七个娃……这歌声魔性的一直围绕着我,突然间又想吃西葫芦了,女朋友说弄一个木耳西葫芦炒肉吧,这主意不错,于是我们开始尝试这个,西葫芦一直都很软,切起来也很好玩,加入木耳的爽口,味道非常不错。

主料

木耳 :50
西葫芦 :1个
肉 :150

辅料

盐 :适量
酱油适量
油 :适量

具体步骤

家常木耳西葫芦炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.锅烧热,倒入少许油。倒入肉丝

家常木耳西葫芦炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.肉炒出油后,倒入酱油和木耳炒均匀

家常木耳西葫芦炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.最好倒入西葫芦,记住不能加水。因为西葫芦炒时会出水

家常木耳西葫芦炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.一直大火翻炒10分钟左右,直到西葫芦软透即可

家常木耳西葫芦炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.美味上桌。清甜的西葫芦,爽口的木耳。拌口饭吃很赞

烹饪技巧