![西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单]( "西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
胡萝卜 ：
80 西葫芦 ：
100 黑木耳 ：
100 辅料
蒜 ：
适量葱 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第2张]( "西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料图：黑木耳，西葫芦，胡萝卜，葱，蒜。
![西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第3张]( "西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第3张")
2.原料全部都切成片。
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3.锅中倒油，炒香葱，蒜。
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4.加入胡萝卜略炒。
![西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第6张]( "西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入西葫芦略炒。
![西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第7张]( "西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第7张")
6.淋入少量酱油。
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7.加入黑木耳快速翻炒。
![西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第9张]( "西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单 第9张")
8.关火，加入少量盐即可出锅。
烹饪技巧
1、为了留住胡萝卜素，建议炒胡萝卜的时候不要放醋。2、烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
