口感极佳的西葫芦炒木耳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
西葫芦 :1个
黑木耳 :200
青椒 :50
盐 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
白糖 :适量
主料
鸡蛋 :2个西葫芦 :1个
黑木耳 :200
青椒 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.准备材料,如图
2.准备材料,如图
3.鸡蛋搅拌开,油锅烧热后将鸡蛋入锅,待五六成熟便盛出备用。
4.锅中放入姜和蒜炒香。
5.青椒、木耳入锅。
6.西葫芦入锅,继续翻炒。
7.待西葫芦变软出水,放适量盐、生抽、蚝油。
8.鸡蛋入锅,继续翻炒。
9.放鸡精、白糖,简单翻炒即可出锅。(这里要注意白糖一定要少许,放白糖的目的主要是提鲜,如果放入太多会改变这道菜的口味)
10.西葫芦鸡蛋黑木耳
然而抗击雾霾光戴口罩怎么行?尤其是某宝上卖的几毛钱一个的一次性口罩,想必也就只能滤掉一小部分脏空气,作用是微乎其微的。雾霾的天气多吃点它吧,它可以帮助我们排毒,起到清肺清肠的吸附作用。它就是黑木耳,我们生活中常见的食材。黑木耳含有丰富的植物胶原蛋白,可以起到较强的吸附作用,对人们无意食下的谷壳、沙土、金属屑等起到溶解和抗氧化的作用。尤其是长期从事矿石开采、冶金、造假发、理发、面粉加工厂、棉纺毛纺等空气污染严重的工种,多吃黑木耳可以帮助身体排除多余垃圾,清理消化道清肺清肠的作用。