美味木耳肉丝米粉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味木耳肉丝米粉 ，大家吃过清炒木耳，也吃粉丝汤，那么大家吃过这个美味木耳肉丝米粉没有呢，这个美味不同于普通的单个的清炒，可能胃口有点重，但是也是十分的鲜香可口的啦，十分的养胃，可以当做早餐或者是晚餐吃是非常的好的哦，不要错过它哦。

主料

米粉 ：300
黑木耳 ：1小把
猪肉 ：100

辅料

盐 ：适量
细香葱 ：适量
油 ：适量
剁辣椒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.木耳提前泡发

2.木耳切小，肉切成丝

3.热锅下油炒肉

4.放入木耳翻炒

5.放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子

6.做码子的同时煎荷包蛋

7.调碗，放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐

8.煮粉

9.粉煮好后放入调好的碗中，放入木耳肉丝的码子

烹饪技巧

无