美味木耳肉丝四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

富含铁质新鲜细嫩可口的木耳，搭配着维生素丰富的四季豆和蛋白质丰富的瘦肉烹饪，一道风味独特又美妙无比的木耳肉丝四季豆让人享受不已。搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭食用更是美妙无比。所以喜爱美食的朋友绝对不能错过的~

主料

黑木耳 ：100
四季豆 ：100
瘦肉 ：50

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

瘦肉切细条，然后加入酱油、花生油、食盐、胡椒粉拌匀。黑木耳、红椒切丝，蒜头、生姜切片待用，四季豆摘去筋络，然后切成丝

不粘锅倒入油烧热，放入肉丝炒至转色。另锅热油，把蒜、姜片炒香后加入豆角丝大火翻炒2-3分钟，加红椒、黑木耳丝继续翻炒片刻，调入食盐炒匀，后加入肉继续大火翻炒1-2分钟即可。