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美味的粉丝木耳炒娃娃菜 怎么做好吃又简单

美味的粉丝木耳炒娃娃菜 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

粉丝木耳炒娃娃菜 ,这道素菜,虽然口味属于清淡型,但是如果喜欢吃辣的朋友,可以适当的调整,因为这道菜是非常有营养的,木耳含有很多的微量元素,比如铁等,对身体是非常不错的,而且制作方法也是非常的简单哦,特别适合在家里制作的哦。

主料

娃娃菜 :适量
黑木耳 :适量

辅料

盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
油 :适量

具体步骤

1.娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开;

2.木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片;

3.锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出油,加少许生抽和料酒炒匀;

4.再放入娃娃菜,大火翻炒均匀;

5.白菜稍炒软后放入泡好的木耳

6.加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可;