美味的丝瓜木耳汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的丝瓜木耳汤将会在这个夏天带来别样的清爽，滑滑的丝瓜与清冷的木耳完美配合，同时营养又互补，是一道精彩绝伦的菜肴。吃多了油腻的其他饭菜，吃完饭后来这样一碗汤，真是一件不错的事情。好吃的永远不嫌晚，动手做起来吧，简简单单就很好吃。

主料

丝瓜 ：1 根
黑木耳 ：100

辅料

胡萝卜 ：适量
味素 ：适量
葱 ：适量
猪肉 ：适量
精盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.食材：丝瓜、胡萝卜、泡发好木耳、肉。

2.丝瓜、胡萝卜、肉洗净切片，切葱花，木耳撕成小块。

3.锅里放油烧热。

4.放入丝瓜、胡萝卜翻炒一下，再放入清汤、木耳、肉、盐、味素烧开，放入葱花即可。

5.清淡、清香 ，很营养的汤，好喝。

烹饪技巧

1、肉先用开水略焯一下，在放入，汤就不会有浮沫了。