美味的鸡丝木耳怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

美味的鸡丝木耳是由鸡肉和木耳搭配为主要食材制作而成的一道美味的菜肴，制作这道菜以炒为主，而且烹制时间不会很长，太长的话容易破坏这道菜的口感。而且鸡丝搭配木耳口感相当不错，经常吃这道美味的鸡丝木耳还有开胃的功效哦。

主料

鸡肉 ：适量

辅料

木耳 ：适量

具体步骤

鸡胸肉洗净切丝，用沸水焯熟；

木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟；

黄瓜切丝；

取一个小碗，将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁；

、把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳、黄瓜倒入大碗中，放入调味汁、熟花生碎拌匀即可。