好吃的糖醋非洲鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

糖醋非洲鲫鱼大家听起来其实就很想要吃的了，但是其实制作的方法来看其实就是很简单的家常的方法，而且知道菜的名字真的很特点，很特色但是其实就是很简单的食物，制作起来也是很简单的食物。但是是很受大家的喜欢，所以大家想要常吃的话快点去尝试一下吧。

主料

非洲鲫鱼 ：两条

辅料

生抽 ：适量
蚝油 ：适量
姜 ：适量
醋 ：适量
味精 ：适量
大蒜 ：适量
淀粉 ：适量
老酒 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.1把鱼洗干净在两边背部划两刀，放姜、老酒、盐、糖、味精和生抽腌制两三小时

2.2把鱼沾满淀粉

3.3油加热

4.4把鱼炸熟

5.5把大蒜挍成米

6.6锅放水烧开，放点蚝油、生抽、糖、醋、辣椒油味精和蒜米。最后放点水淀粉

7.7把炸好的鱼放下锅，煮一下下就好了

8.8装盘完成