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美味的双椒蒸非洲鲫鱼怎么做好吃又简单

美味的双椒蒸非洲鲫鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

鱼的吃法有很多,但是最能保持鱼最原始的味道的方法就蒸哦!这一道美味的双椒蒸非洲鲫鱼,用蒸的方法,完美的保留了鱼的鲜美滑嫩的口感,其中加入了各种佐料,在保留遇到美味的同时,完美的掩盖了鱼身上的腥味,增加了这道菜的香味与口感!

主料

非洲鱼 :300

辅料

青泡椒 :适量
红泡椒 :适量
葱 :适量
姜丝 :适量
白胡椒 :适量
盐 :适量
酱油适量
老酒 :适量
香油 :适量

具体步骤

准备好食材

鱼洗净切成两半待用

在鱼身划花,以便入味!

鱼全身抹盐

抹白胡椒

洒点酱油

洒点老酒,然后铺上姜丝腌制20分钟

洒上泡椒

放入蒸锅蒸6-8分钟

蒸熟后洒点味精鸡精,再将香油烧热淋在鱼身上即可!这套美味佳肴就做好了,喜欢吃鱼的你也可以自己动手做做