美味番茄非洲鲫怎么做好吃又简单
番茄非洲鲫是一道美味可口富有营养价值的美味家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。非洲鲫富含蛋白质，肉质细嫩可口，番茄富含维生素，搭配鲫鱼一起烹饪更是酸甜可口，搭配一碗米饭简直是让人胃口大开。如此美味的家常菜肴，你是否心动了呢？
主料
非洲鲫 ：1条番茄 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
水 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
豆瓣 ：适量
具体步骤
非洲鲫洗净划刀，葱姜蒜切好，番茄切片，鱼加料酒去腥，少许陈醋
2.消化饼捣碎 ，加入融化的黄油。拌匀。
3.奶油奶酪里加入炼乳，搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
4.玉米淀粉过筛入起司糊中，搅拌均匀没有颗粒。
5.消化饼碎放入模具里，压实。模具外包上锡纸。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层，上下管，烤60分钟。（用牙签扎进去拔出来没有粘连，判断熟没有熟，没有熟，再延长时间）
8.烤好出炉后，冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
锅中加油后放入鱼，少许盐调味，放入葱姜蒜，少许豆酱，适量的水，最后加入番茄即可
