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特色的炸非洲小鲫鱼怎么做好吃又简单

特色的炸非洲小鲫鱼怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

好吃的炸非洲小鲫鱼是一道既特色又美味菜品,它主要有小鲫鱼和鸡蛋制作而成。小鲫鱼中含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;鸡蛋富含蛋白质能够补充人体能量的流失,两者合二为一能够在最大限度上发挥他们的价值,这道菜适合小孩子吃。

主料

非洲小鲫鱼 :适量

辅料

面粉 :适量
味精 :适量
糖 :适量
盐 :适量
姜 :适量
老酒 :适量

具体步骤

特色的炸非洲小鲫鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.1把鱼清洗干净,把姜切片放到鱼里,再放点盐、糖、味精和老酒腌制两三小时

特色的炸非洲小鲫鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.2放点面粉抓好,锅里多放点油

特色的炸非洲小鲫鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.3油温高点把鱼放下

特色的炸非洲小鲫鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.4炸一会儿先捞起后又复炸一遍

特色的炸非洲小鲫鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.5好了装盘