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好吃的荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单

好吃的荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

荠菜豆腐羹这个是一个味道十分美味的菜品,这道菜的口感很棒,味道也是跟独特的,也是老少皆宜的一个美味,很多人都是十分喜爱这道美味的,这道菜也是可以自己在家里尝试着制作的,如果你也喜欢这道美味的话也是可以自己找一些材料来研究一些的。

主料

荠菜 :100g
豆腐 :1块

辅料

姜 :适量
盐 :5g
香葱 :3根
火腿肠 :1根

具体步骤

好吃的荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐一块,火腿肠一根,荠菜切末

好吃的荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第3张

2.香葱少许切末

好吃的荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中加水,水开后倒入豆腐,待再次沸腾加入荠菜,加少许盐,点一小勺油

好吃的荠菜豆腐羹怎么做好吃又简单 第5张

4.加入事先切好的火腿肠末,搅拌,调入水淀粉,边倒边搅拌,浓稠后加入胡椒粉,出锅

烹饪技巧

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