孜然小炒肉的做法 孜然小炒肉怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

孜然小炒肉的做法步骤

• 1、准备烤肉酱（没有自行加入喜欢的调料即可）。

• 2、梅花肉切片放入烤肉酱和孜然粉。

• 3、抓匀腌制（时间长短自行决定）。

• 4、锅中倒入适量油烧热后放入腌制好的肉。

• 5、大火爆炒。

• 6、炒至均匀入味即可。

• 7、装盘撒上香菜即可。